1 serving (50 grams) contains 174 calories, 12.2 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 29.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
821.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.7 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.7 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 35.5 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 141.3 g | 51% | |
| ألياف غذائية | 36.2 g | 129% | |
| سكريات | 9.5 g | ||
| بروتين | 58.0 g | 116% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 160.9 mg | 12% | |
| الحديد | 15.9 mg | 88% | |
| البوتاسيوم | 2947.9 mg | 62% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البازلاء الصفراء المقطعة الغنية بالبروتين والألياف هي وصفة ممتازة مستخدمة بشكل شائع في المطبخ الهندي الجنوبي. تحتوي على محتوى غني من البروتين والألياف، مما يجعلها مصدرًا ممتازًا للتغذية النباتية. توجد غالبًا في أطباق مثل الدال والسندال، البازلاء الصفراء المقطعة لها نكهة خفيفة تجعلها متنوعة لوصفات تركز على الصحة. تعتبر مليئة بالفيتامينات والمعادن، وتعزز من صحة الجهاز الهضمي وتساعد في الحفاظ على نظام غذائي متوازن. تتمتع بشعبية في الأطباق الحلوة والمالحة على حد سواء، فهي إضافة صحية إلى وجباتك.