1 serving (10 grams) contains 4 calories, 0.3 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 0.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
100 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.5 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 50 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 7.5 g | 26% | |
| سكريات | 2.5 g | ||
| بروتين | 7.5 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 350 mg | 26% | |
| الحديد | 15 mg | 83% | |
| البوتاسيوم | 1050 mg | 22% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أوراق البقدونس هي أعشاب خضراء نابضة بالحياة معروفة بنكهتها الطازجة والحارة. غنية بفيتامينات (أ)، (ج)، و(ك)، تدعم وظيفة المناعة وصحة العظام بينما تقدم مضادات الأكسدة الفعالة. ينحدر البقدونس من البحر الأبيض المتوسط، وهو منتشر في المطابخ المختلفة، من البيستو الإيطالي إلى التبولة الشرق أوسطية. بالإضافة إلى استخداماته الطهي، يُحتفى به أيضًا لقدرته المحتملة على مساعدة الهضم وتنشيط النفس العذب. سواء استخدم كزينة أو مكون أساسي، يضيف البقدونس طعمًا وقيمة غذائية رائعة لأطباقك.