1 serving (150 grams) contains 300 calories, 6.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 40.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
472.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 15.8 g | 20% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 472.5 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 63.0 g | 22% | |
| ألياف غذائية | 3.1 g | 11% | |
| سكريات | 3.1 g | ||
| بروتين | 9.4 g | 18% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 78.7 mg | 1% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بروتا
بروتا هو خبز مسطح هندي مقرمش ورقي الذي ينبع أصلاً من جنوب الهند، وهو شهير بشكل خاص في ولايتي تاميل نادو وكيرالا. مصنوع من الدقيق الناعم، مع الطبقات المتميزة ويُطهى على مقلاة ساخنة حتى يحمر. غالبًا ما يُستمتع به مع الكاري الحار أو الأطباق النباتية، البروتا جمع بين النكهة والملمس بشكل متناغم. على الرغم من أنه غني ومشبع، إلا أنه من الضروري الاستمتاع به بشكل معتدل، نظرًا لاحتوائه على الكربوهيدرات والدهون. سواء كنت تتذوقه مع الكاري أو بمفرده، فإن البروتا هو شهية تجسد جوهر المطبخ الهندي الجنوبي.
