1 serving (300 grams) contains 350 calories, 15.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
275.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.7 g | 25% | |
| دهون مشبعة | 7.9 g | 39% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.6 mg | 7% | |
| صوديوم | 629.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.7 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 3.9 g | 13% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 11.8 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 196.9 mg | 15% | |
| الحديد | 1.6 mg | 8% | |
| البوتاسيوم | 472.4 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بارميجيانا بالباذنجان
البارميجيانا آلا الميلانزان هو طبق إيطالي لذيذ يتكون من تكديس شرائح الميلانزان المضافة التي تُطهى بالخبز مع صلصة المارينارا الكريمية وجبنة الموزاريلا المذابة. ويعود أصل هذه الوصفة الكلاسيكية من المناطق الجنوبية لإيطاليا، حيث تجسد الطعام المريح الإيطالي. بينما توفر شرائح الميلانزان المقرمشة نكهة وملمس فريدين، فإن الطبق معزز أيضا بمضادات الأكسدة القادمة من الطماطم والفيتامينات الوافرة في الأعشاب الطازجة. ومع ذلك، يمكن أن تُضيف الجبنة وعملية القلي سعرات حرارية إضافية ودهونا، لذا يُفضل تناوله بشكل معتدل. اختبر هذا التوازن اللذيذ بين الاستمتاع والمكونات الغذائية الصحية مع كل لقمة!
