1 serving (100 grams) contains 260 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
619.0 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 4.8 g | 24% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 83.3 g | 30% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 11.9 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About براتا
الباراثا هي خبز هندي لذيذ، مصنوع عادةً من دقيق القمح الكامل، الماء، وقليل من الملح. تنحدر هذه الخبز المتعدد الاستعمالات من شبه القارة الهندية، حيث يمكن ملؤها بمجموعة من الحشوات مثل البطاطس المتبلة، الجبنة، أو حتى العدس. تُقلى الباراثا على المقلاة حتى تتحول إلى اللون الذهبي، مما ينتج عنه قشرة مقرمشة وداخل ناعم ومريح. بينما تحتوي على نسبة عالية من الكربوهيدرات، مما يجعلها خيارًا سخيًا، إلا أن الاعتدال مهم، حيث يضيف عملية القلي سعرات حرارية إضافية. تُستمتع الباراثا ساخنة مع الزبادي أو المخلل، فهي ليست مجرد وجبة، بل تجربة ثقافية!
