1 serving (250 grams) contains 200 calories, 20.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 5.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.8 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.3 mg | 31% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0.9 g | ||
| بروتين | 18.9 g | 37% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 28.3 mg | 2% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 283.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البابايتان هو وجبة فيليبينية تقليدية، مشهورة بنكهاتها الجريئة ومكوناتها الفريدة. تنطلق من المناطق الشمالية في الفلبين، بشكل خاص من إيلوكوس، تتميز هذه الحساء السميكة بشرائح لحم البقر اللينة، المكونة عادة من الأحشاء أو الأحشاء الداخلية، تُطهى ببلور غني مصنوع من الصفراء، مما يضيف مرارة مميزة. مُتبلة بأعشاب وفلفل محلي، توفر ضربة دافئة مثالية للأشخاص المغامرين. بينما تحتوي على نسبة عالية من البروتين، إلا أن استخدام الأحشاء يجعلها غنية وفاخرة، لذا استمتع بها بشكل معتدل. البابايتان ليس مجرد وجبة، ولكنها تمثل مذاقًا حقيقيًا للتراث الغذائي الفيليبيني!