1 serving (100 grams) contains 90 calories, 17.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
214.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.0 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.2 g | 6% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 40.5 g | 81% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البانجاسيوس هو سمك يعيش في المياه العذبة وهو أصلي من جنوب شرق آسيا، والذي يشتهر بطعمه اللطيف وقوامه الرقيق. يحتوي على نسبة عالية من البروتين، وهو أيضًا غني بالأحماض الدهنية أوميجا-3 الضرورية لصحة القلب، كما يوفر مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن. يُوجد عادة في الأطباق الآسيوية، ويتم تقديم البانجاسيوس غالبًا مشويًا، مقليًا، أو في الحساء. على الرغم من أنه خيار غذائي مغذي، إلا أنه يجب أخذ الحيطة عند المصدر، حيث يمكن أن تؤثر بعض الممارسات الزراعية على الاستدامة. البانجاسيوس لذيذ ومتعدد الاستخدامات، وهو إضافة رائعة إلى أي وجبة.