1 serving (200 grams) contains 500 calories, 40.0 grams of protein, 35.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
588.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 41.2 g | 52% | |
| دهون مشبعة | 17.6 g | 88% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 141.2 mg | 47% | |
| صوديوم | 88.2 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.1 g | 94% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 4.1 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يُعَدُّ شريحة اللحم المقلية على الطريقة القديمة وجبة لذيذة تبرز نكهات اللحم عالي الجودة الغنية والقوية، والتي يُتبخرُ فيها التوابل بالملح والفلفل لتبسيط الطعم. تعود أصول هذه الطريقة الطهي إلى المطابخ الأمريكية والأوروبية الكلاسيكية حيث تتكرمل الطبقة الخارجية للحم، وتُشكل قشرة شهية بينما تحافظ الطبقة الداخلية على نضارتها وعصارتها. رغم أن شريحة اللحم تُعتبر مصدرًا رائعًا للبروتين والحديد وغيرهما من العناصر الغذائية الضرورية، إلَّا أنَّه يمكن أن يكون غنيًا بالدهون المشبعة. لتحقيق توازن في وجبتك، الرجاء التفكير في تناول الخضروات الطازجة أو سلطة خفيفة مع الشريحة. انغمس في هذه اللذة التي تحتفي بفن طهي اللحم باتقان!