1 serving (150 grams) contains 189 calories, 26.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
298.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.6 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.6 mg | 31% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 41.0 g | 82% | |
| فيتامين د | 630.9 mcg | 3154% | |
| كالسيوم | 31.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.8 mg | 4% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر سمك القد المقلي على الصاج وجبة بحرية لذيذة وصحية، مثالية لأي مناسبة طعام. هذا السمك الأبيض المتفتت، المعروف بنكهته اللطيفة، يُغمس بخفة في الطحين المتبل قبل أن يُقلى على الصاج حتى يحصل على لون ذهبي مثالي، مما يخلق طبقة خارجية مقرمشة بينما يحتفظ برطوبته الداخلية. يعود أصل هذا الطبق إلى مطابخ ساحلية متنوعة، حيث يُعتبر سمك القد من الوجبات الأساسية في تقاليد الطهي البريطانية والإسكندنافية. يتمتع هذا الطبق بغنى بالبروتين وحمض أوميغا-3 الدهني، مما يدعم صحة القلب ويحتوي على سعرات حرارية منخفضة، مما يجعله اختيارًا مثاليًا لنظام غذائي متوازن. قدّمه مع الخضروات الفصلية أو سلطة منعشة لتحصل على وجبة صحية كاملة!