1 serving (100 grams) contains 227 calories, 7.5 grams of protein, 9.5 grams of fat, and 28.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
540.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 22.6 g | 28% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 131.0 mg | 43% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 67.9 g | 24% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 15.5 g | ||
| بروتين | 17.9 g | 35% | |
| فيتامين د | 23.8 mcg | 119% | |
| كالسيوم | 238.1 mg | 18% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 357.1 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البالاتشينتا هي فطيرة هنغارية شهية، رقيقة ومتعددة الاستخدامات، غالبًا ما تُحضر من مكونات بسيطة مثل الطحين والبيض والحليب ورشة ملح. تُحشى تقليديًا بمجموعة من الحشوات الحلوة أو الحادقة، مثل جبنة القريش المحلى، وحفظات الفاكهة، أو الشوكولاتة الغنية، ويمكن تقديم هذه الأطباق اللذيذة ملفوفة أو مطوية. بينما تقدم البالاتشينتا طعمًا مرضيًا، فمن المهم الاستمتاع بها بشكل معتدل، لأن الحشوات يمكن أن تضيف السكر والسعرات الحرارية. تُعتبر البالاتشينتا من المأكولات الأساسية في المطبخ الهنغاري، حيث تبرز تراثه الغني في الطهي وتعتبر مثالية لتناول الإفطار أو الحلوى، أو حتى وجبة خفيفة!