1 serving (150 grams) contains 250 calories, 5.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 3.2 g | 16% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 634.9 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.6 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.9 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 63.5 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان بالباكورا هو وجبة خفيفة لذيذة تنبع من شوارع الهند النابضة بالحياة. تصنع هذه القطع الذهبية والمقرمشة من خلال غمس شرائح الباذنجان الناعمة في خليط متبل من دقيق الحمص وقليها حتى تكتمل. يضيف استخدام الباذنجان نكهة كريمية غنية إلى كل لقمة، محملة بمضادات الأكسدة والألياف. على الرغم من أنها تُقلى، يمكن الاستمتاع بها بشكل معتدل كوجبة خفيفة لذيذة. تُقدم تقليداً مع المشمش الحامض، يقدم الباذنجان بالباكورا مزيجًا فريدًا من النكهات التي تضمن تلبية شهيتك بينما تحتفل بجوهر المطبخ الهندي.