1 serving (100 grams) contains 120 calories, 18.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 142.9 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 42.9 g | 85% | |
| فيتامين د | 952.4 mcg | 4762% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 1.2 mg | 6% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الأحفن المقلي هو طبق فنلندي لذيذ يتميز بتحضير سمك البيرش المقلي على الصاج، والمعروف بنكهته الرقيقة وقوامه الهش. يُقدم هذا الطبق تقليديًا مع جانب من البطاطس المهروسة الناعمة وصلصة التوت الأحمر الطازجة، ويجسد هذا الطبق جوهر المطبخ الاسكندنافي. يحتوي الأحفن المقلي على كمية عالية من البروتين عالي الجودة وحمض أوميغا ٣ والفيتامينات الأساسية، مما يجعله طبقًا غنيًا ومرضيًا. تُحافظ طريقة القلي الخفيفة على خالي الضمير، مما يوفر توازنًا مثاليًا بين الطعم والصحة. اغمر نفسك في هذه اللذة الطهوية واستمتع بنكهات فنلندا!