1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 7.9 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.6 g | 8% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 473.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.7 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 6.3 g | 22% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 4.7 g | 9% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 78.9 mg | 6% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 394.3 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بادفال بهاجي هو طبق مقلي شهي يعود إلى المطبخ النابض بالحياة في ولاية ماهاراشترا، الهند. مصنوع من البادفال الناعم، أو قرع الثعبان، يُقلى هذا الطبق مع التوابل العطرية والبصل والفلفل الأخضر، مما يخلق انفجارًا من النكهة في كل لقمة. غني بالعناصر الغذائية، قرع الثعبان منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، مما يجعل بادفال بهاجي خيارًا صحيًا. مليء بالفيتامينات والمعادن، فهو ليس فقط لذيذًا ولكنه يدعم أيضًا الهضم ويعزز الصحة العامة. تناوله كطبق جانبي أو طبق رئيسي صحي، واستمتع بنكهة الطبخ الهندي التقليدي!