1 serving (100 grams) contains 68 calories, 7.0 grams of protein, 2.5 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
161.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 6.0 g | 7% | |
| دهون مشبعة | 1.4 g | 7% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 214.3 mg | 9% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.3 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 16.7 g | 33% | |
| فيتامين د | 761.9 mcg | 3809% | |
| كالسيوم | 190.5 mg | 14% | |
| الحديد | 12.1 mg | 67% | |
| البوتاسيوم | 523.8 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المحار هو مأكول شهي، يحتفى به عالميًا لطعمه المميز العفوي وقوامه الحريري. يتواجد هذا الرخوي في المياه المالحة والعذبة على حد سواء، وهو أحد الأساسيات في المأكولات الساحلية، من المحار الفرنسي في مقهى بحري إلى المحار المقلي بالطريقة الجنوبية. تحتوي المحار على مجموعة من العناصر الغذائية الأساسية، وهي غنية بالزنك والحديد وحمض أوميجا 3 الدهني، مما يجعلها خيارًا مفيدًا للقلب. يجعل العدد المنخفض من السعرات الحرارية وارتفاع محتواها من البروتين مناسبة لمن يرغبون بالانغماس دون شعور بالذنب. سواء تمت استمتاعها نيئة على الصدفة أو مشوية مع مكملات مقرمشة، المحار هو كنز مطبخي ينتظر الاستكشاف.