1 serving (100 grams) contains 262 calories, 21.0 grams of protein, 18.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
623.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 42.9 g | 55% | |
| دهون مشبعة | 16.9 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 214.3 mg | 71% | |
| صوديوم | 135.7 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50 g | 100% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 6.2 mg | 34% | |
| البوتاسيوم | 485.7 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About لحم ذيل البقر
لحم الذيل الثوري هو قطعة غنية بالنكهة مستمدة من ذيل البقر، مشهورة بلحمها الطري وقوامها الجيلاتيني. نابعة من مطابخ مختلفة، لاسيما الكاريبي، الجنوبية، والآسيوية، يُطهى غالبًا الذيل الثوري ببطء للحصول على نتيجة ممتازة، تتمثل في شوربة شهية أو حساء مليء. يُعتبر اللحم المذكور مناسبًا لصحة المفاصل ومرونة الجلد نظرًا لاحتوائه على الكولاجين، لكنه قد يحتوي أيضًا على نسبة أعلى من الدهون. عند تحضيره بشكل صحيح، يقدم لحم الذيل الثوري وجبة شهية ومريحة لذيذة، ليس فقط مُرضية وإنما تصبح كذلك مصدرًا للمواد الغذائية الأساسية. تذوقوا هذه اللذة الطهيّة واكتشفوا طعمها وقوامها الفريد!
