1 serving (100 grams) contains 135 calories, 20.4 grams of protein, 3.6 grams of fat, and 3.9 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
321.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.6 g | 11% | |
| دهون مشبعة | 2.9 g | 14% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 714.3 mg | 238% | |
| صوديوم | 171.4 mg | 7% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.3 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 48.6 g | 97% | |
| فيتامين د | 116.7 mcg | 583% | |
| كالسيوم | 11.9 mg | 0% | |
| الحديد | 15.5 mg | 86% | |
| البوتاسيوم | 745.2 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About كبد بقري
الكبد البقري هو عضو مشبع بالعناصر الغذائية والفيتامينات، محتفى به في مختلف المطابخ حول العالم، ابتداءً من الباتيه الفرنسية إلى الأطباق البريطانية التقليدية. فهو يحتوي على فيتامينات ضرورية مثل فيتامين أ، ب12، والحديد، مما يدعم الدم الصحي ويعزز مستويات الطاقة. بينما يُثنى عليه لفوائده الغذائية، إلا أنه غني بالكوليسترول أيضًا، لذا الاعتدال مهم. الكبد البقري يتميز بنكهة فريدة بارزة تضيف عمقًا للعديد من الوصفات، مما يجعله خيارًا شهيرًا بين الطهاة وعشاق الصحة على حد سواء. اكتشفوا قوة هذا الطعام العالي الفائدة الذي يُغفل عادة!
