1 serving (100 grams) contains 55 calories, 3.7 grams of protein, 0.6 grams of fat, and 11.2 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
82.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 59.7 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 16.7 g | 6% | |
| ألياف غذائية | 6.6 g | 23% | |
| سكريات | 3.3 g | ||
| بروتين | 5.5 g | 11% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 70.1 mg | 5% | |
| الحديد | 1.0 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 471.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر البروكلي المشوي في الفرن وجبة غنية بالنكهة تبرز هذه الخضار الغنية بالعناصر الغذائية بأفضل طريقة ممكنة. يُرش البروكلي بزيت الزيتون ويتبل بالثوم، الملح والفلفل، ثم يُشوى حتى يتحول إلى هش وناضج. هذه الوجبة الجانبية المحبوبة لها جذور في المطبخ الإيطالي ولكن وجدت مكاناً لها في المطابخ حول العالم. يحتوي البروكلي المشوي في الفرن على فيتامينات C و K، الألياف، ومضادات الأكسدة، والتي تعزز ليس فقط وجبتك ولكن تدعم أيضاً الصحة العامة. استمتع به كإضافة لذيذة وصحية إلى أي طبق عشاء!