1 serving (100 grams) contains 172 calories, 24.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
409.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 202.4 mg | 67% | |
| صوديوم | 154.8 mg | 6% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 57.1 g | 114% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 761.9 mg | 16% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
اللحم العجلس المحمر في الفرن هو طبق لذيذ ومشهي يبرز نكهة اللحم الشاب الرائعة، وغالبًا ما يتم تبهيره بأعشاب مثل الإكليل والزعتر. ينبع هذا الطبق من المطبخ الأوروبي التقليدي، وبشكل خاص من المططبخ الإيطالي والفرنسي، وهو فعلًا لذيذ يُضفي الدفء على أي طاولة. عادةً ما يُطهى ببطء للحصول على الكمال، حيث يحتفظ برطوبته بينما يتطور رائحة غنية، محملًا بالبروتين والفيتامينات الأساسية، يُمكن أن يكون العجل خيارًا صحيًّا عند تناوله بشكل معتدل. قدمه مع الخضروات الموسمية لتحصل على وجبة متوازنة تحتفي بالتقاليد والنكهة. تمتع باللحم العجلس المحمر في الفرن لتحظى بتجربة تناول مشويات مرضية حقًا!