1 serving (100 grams) contains 35 calories, 0.8 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 8.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
87.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.5 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.1 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 21.5 g | 7% | |
| ألياف غذائية | 6.2 g | 22% | |
| سكريات | 8 g | ||
| بروتين | 2 g | 4% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 22.5 mg | 1% | |
| الحديد | 0.5 mg | 2% | |
| البوتاسيوم | 470 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
إن الباذنجان المخبوز هو طبق لذيذ يحتفي بنكهات المأكولات الشرقية الغنية. يُعدّ من شرائح الباذنجان الطرية، وغالبًا ما يُضاف إليه زيت الزيتون، الثوم، ورشة من الأعشاب الطازجة مثل الريحان والزعتر. يُخبز هذا الطبق حتى الكمال، ويُقدم بنكهة مميزة تحمصية تكون مرضية وصحية في الوقت نفسه. الباذنجان منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على مضادات الأكسدة، مما يجعله اختيارًا رائعًا لمن يهتمون بوزنهم. سواء تم تقديمه كجانب أو كطبق رئيسي، الباذنجان المخبوز هو وسيلة رائعة للاستمتاع بنكهات المأكولات الشرقية الغنية بشكل صحي خلال وجبتك.