1 serving (28 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
762.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.3 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 16.9 g | 84% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 127.1 mg | 42% | |
| صوديوم | 127.1 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 50.8 g | 101% | |
| فيتامين د | 1694.9 mcg | 8474% | |
| كالسيوم | 16.9 mg | 1% | |
| الحديد | 1.7 mg | 9% | |
| البوتاسيوم | 847.5 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أوتورو هو الجزء الدهني المرموق في التونا، والذي يسمى غالبًا 'تورو' من سمك التونة الأزرق، المحتفى به في المأكولات اليابانية. يُعرف بنكهته الغنية وزبدية وقوامه الناعم، أوتورو هو لذة تُعتبر دائمًا في أطباق السوشي والساشيمي. هذا السمك الفاخر غني بحمض أوميجا-3 الدهني، الذي يعزز صحة القلب ويقلل من الالتهاب. على الرغم من كونه مأكولة شهية، يُهم استهلاك أوتورو بشكل معقول بسبب ارتفاع محتواه من الدهون. نغمر أنفسنا بالطعم الرفيع لأوتورو، حيث يلتقي التقاليد بالتغذية في كل لقمة.