1 serving (300 grams) contains 450 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
360 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 20.0 g | 25% | |
| دهون مشبعة | 8.0 g | 40% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 80.0 mg | 26% | |
| صوديوم | 640.0 mg | 27% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.0 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0.8 g | 2% | |
| سكريات | 1.6 g | ||
| بروتين | 28.0 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 32.0 mg | 2% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 320.0 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About عصب العجل
العظمة باللحم هو طبق إيطالي تقليدي يتميز بساق العجل المحمصة بلطف، التي يتم طهيها ببطء مع الخضروات العطرية، النبيذ الأبيض، والحساء الغني. ينحدر هذا الطبق من ميلانو، وغالبا ما يتم تقديمه فوق الريزوتو الكريمي أو البولينتا، مما يسمح لتلك النكهات اللذيذة بالمزج سويا. مليء بالبروتين والمواد المغذية الأساسية من اللحوم والخضروات، يمكن أن يكون العظمة باللحم خيارا مغذيًا. ومع ذلك، من المهم الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب غنا الصلصة ونخاع العظم، الذي يضيف لمسة فاخرة. تنغمس في هذا الطبق الكلاسيكي، وتتذوق المذاق الأصيل للطعام الإيطالي المريح!
