1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
37.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.3 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 3.0 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.8 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 4.5 g | 16% | |
| سكريات | 5.3 g | ||
| بروتين | 1.5 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 13.4 mg | 1% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 341.8 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباذنجان العضوي هو مكون رئيسي حيوي في المطابخ حول العالم، حيث يُحتفى بجلده الأرجواني العميق ولحمه الكريمي والطري. مليء بالعناصر الغذائية الأساسية مثل الألياف، وفيتامين ب1 وب6، ومضادات الأكسدة، يدعم صحة القلب ويساعد على الهضم. يتألق هذا الخضار المتعدد الاستعمالات في المأكولات الشرقية الأوسطية والآسيوية، سواء تم تحميصه أو شويه أو طهيه بالقلي. منخفض السعرات الحرارية والدهون، الباذنجان العضوي إضافة لا تثير الذنب لأي وجبة، مثالي لتحسين أطباقك بالتزامن مع تغذية جسمك. استمتع بجودة الباذنجان العضوي الصحية اليوم!