1 serving (130 grams) contains 114 calories, 7.6 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 20.4 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
207.3 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 37.1 g | 13% | |
| ألياف غذائية | 13.6 g | 48% | |
| سكريات | 0.5 g | ||
| بروتين | 13.8 g | 27% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 83.6 mg | 6% | |
| الحديد | 3.8 mg | 21% | |
| البوتاسيوم | 554.5 mg | 11% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفاصوليا السوداء العضوية هي نبات ذي فوائد غذائية عالية، مليء بالبروتين والألياف والفيتامينات الأساسية. تأتي هذه البقول الصغيرة واللامعة من أمريكا الوسطى والجنوبية، وتعتبر ذات أهمية كبيرة في المطابخ مثل المطبخ اللاتيني الأمريكي والأطباق الكاريبية. تحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ونسبة منخفضة من الدهون، مما يدعم صحة القلب، وينظم مستويات السكر في الدم، ويعين على الهضم. استمتع بها في الشوربات، والسلطات، أو كجانب لذيذ. بنكهتها الأرضية وقوامها الكريمي، تعتبر الفاصوليا السوداء العضوية ليست فقط غذاء صحياً وإنما مكونًا متعدد الاستخدامات في أي وجبة!