1 serving (200 grams) contains 300 calories, 25.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
352.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.5 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 11.8 g | 59% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.1 mg | 31% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 29.4 g | 58% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أوبور آيام هو طبق إندونيسي تقليدي يبرز الدجاج اللذيذ الذي يُطهى في صلصة كريمية، عطرة من جوز الهند. مشبع بمزيج من التوابل مثل الكركم والزنجبيل والليمونجراس، يقدم انفجارًا لذيذًا من النكهات. غالبًا ما يُقدم مع الأرز المطهو بالبخار، أوبور آيام هو من الأكلات المريحة في المطبخ الجافانيزي، يُستمتع بها عادة خلال المناسبات الاحتفالية. بينما يحتوي الطبق على كريمة بشكل مترف، فإن استخدام حليب جوز الهند والتوابل الطازجة يضيف مواد غذائية مفيدة - غنية بالدهون الصحية والمضادات الأكسدة - مما يجعله مأكولًا لذيذًا يغذي الجسم والروح على حد سواء.