1 serving (50 grams) contains 70 calories, 6.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
331.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.7 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.6 g | 38% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 875.4 mg | 291% | |
| صوديوم | 331.2 mg | 14% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 2.4 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 28.4 g | 56% | |
| فيتامين د | 189.3 mcg | 946% | |
| كالسيوم | 118.3 mg | 9% | |
| الحديد | 4.3 mg | 23% | |
| البوتاسيوم | 283.9 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
بيض أونسين هو طبق ياباني رقيق يتميز بالبيض المطهو بشكل مثالي باستخدام تقنية السوفيد والمطهي برفق في الينابيع الساخنة، أو الأونسنز. هذه البيض ناعمة للغاية ولديها صفار قشدية وبياض معتدل، وتوفر نكهة فريدة وفاخرة. تُقدم تقليديًا في المأكولات اليابانية، وغالبًا ما يتم تقديمها مع الأرز أو في الرامن لتعزيز الأمامي. يحتوي بيض أونسين على نسبة عالية من البروتين ومليء بالفيتامينات، مما يوفر إضافة غذائية غنية، بينما يعزز محتواها الحراري المنخفض من تناول الطعام الصحي. استمتع بهذه الكنز الطهي الذي يجمع بين البساطة والتقليد والنكهة في كل لقمة!