1 serving (100 grams) contains 40 calories, 1.1 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 9.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
60 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.1 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 6 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 13.9 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 2.5 g | 8% | |
| سكريات | 6.3 g | ||
| بروتين | 1.6 g | 3% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 34.5 mg | 2% | |
| الحديد | 0.3 mg | 1% | |
| البوتاسيوم | 219 mg | 4% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
البصل الأرجواني عضو نابض بالحيوية في عائلة الثوم، مشهور بجلدته الأرجوانية العميقة ونكهته المميزة. مليء بمضادات الأكسدة، فهو لا يضيف فقط قرمشة ملونة للسلطات والسالسا ولكنه يعزز أيضًا الأطباق في المطابخ المتوسطية والآسيوية. غني بفيتامينات السي وب6، بالإضافة إلى المعادن مثل البوتاسيوم، البصل الأرجواني يدعم صحة القلب ويعزز الجهاز المناعي. بنكهته الحلوة الخفيفة عند الطهي، يمكنه رفع مستوى كل شيء من الستير-فراي إلى الخضروات المشوية. احتضنوا الطعم الفريد وفوائد الصحية للبصل الأرجواني في إبداعاتكم الطهوية!