1 serving (50 grams) contains 85 calories, 7.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
402.8 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 28.4 g | 36% | |
| دهون مشبعة | 9.5 g | 47% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 947.9 mg | 315% | |
| صوديوم | 1421.8 mg | 61% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 4.7 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 33.2 g | 66% | |
| فيتامين د | 189.6 mcg | 948% | |
| كالسيوم | 94.8 mg | 7% | |
| الحديد | 7.1 mg | 39% | |
| البوتاسيوم | 284.4 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About بيضة القرنية
بيضة القرن واحد هي أكلة تقليدية صينية مشهورة بصفاء صفرتها الخضراء الداكنة وطبقتها السوداء الشفافة البيضاء. يتم إعداد هذه الوجبة الفريدة عن طريق حفظ بيض البط أو الدجاج أو السمان في مزيج من الطين والرماد والكلس السريع، مما يسمح لها بتطوير نكهتها المميزة على مدى عدة أسابيع. تحتوي على نسبة عالية من البروتين والمواد الغذائية الأساسية، حيث تقدم طعم أم umami شهي يحب في مختلف الأطباق أو يمكن الاستمتاع بها بمفردها. بينما تحتوي على نسبة نسبياً عالية من الصوديوم والكولسترول، يمكن أن تجعلها الاعتدال إضافة شهية لنظام غذائي متوازن. اكتشف تقليد القرن القديم وطعم هذا الجوهر الطهي السحري!
