1 serving (28 grams) contains 85 calories, 6.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 1.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
726.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 59.8 g | 76% | |
| دهون مشبعة | 38.5 g | 192% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 170.9 mg | 56% | |
| صوديوم | 1709.4 mg | 74% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 8.5 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 51.3 g | 102% | |
| فيتامين د | 85.5 mcg | 427% | |
| كالسيوم | 1709.4 mg | 131% | |
| الحديد | 0.9 mg | 5% | |
| البوتاسيوم | 170.9 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
جبنة الأواكساكو هي نوع من الجبن النصف صلب التقليدي المكسيكي المعروف بنسيجه الشبيه بالأشرطة ونكهته الناعمة والكريمية. مصنوعة من حليب البقر، تعود هذه الجبنة الحرفية إلى منطقة أواكساكا وتُستخدم غالبًا في الأطباق الأصيلة مثل الكيسادياس والانشيلاداس. تحتوي جبنة الأواكساكو على نسب عالية من الكالسيوم والبروتين، مما يجعلها إضافة رائعة إلى أي وجبة، على الرغم من أنه من الضروري الاستمتاع بها بشكل معتدل بسبب محتواها العالي من الدهون. تتميز بتنوع استخداماتها وطعمها الفريد، مما يجعلها محبوبة بين عشاق الجبن الذين يبحثون عن طعم المطبخ المكسيكي.