1 serving (150 grams) contains 350 calories, 30.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
555.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 39.7 g | 50% | |
| دهون مشبعة | 15.9 g | 79% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.9 mg | 47% | |
| صوديوم | 119.0 mg | 5% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.6 g | 95% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 31.7 mg | 2% | |
| الحديد | 4.0 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
نياما تشوما هو طبق شهي شهير في شرق أفريقيا، يتميز باللحوم المشوية اللذيذة، عادة لحم الماعز أو البقر، المتبلة باتقان بمزيج من التوابل. يعود هذا اللذيذ الطهي لأصوله في كينيا وتنزانيا، حيث يتمتع بشعبية كبيرة في التجمعات الاجتماعية والاحتفالات. يُطهى فوق النار المفتوحة أو الفحم، والنكهة الدخانية تبرز كل قضمة لحم لذيذة. بينما تحتوي نياما تشوما على نسبة عالية من البروتين، يُهمِّ استهلاكه بشكل معتدل نظرًا لارتفاع محتواه من الدهون. يقدم مع الوجبات الجانبية مثل العُغالي والخضروات الطازجة، لا يُرضي نياما تشوما فقط حواس التذوق الخاصة بك ولكنه يجمع الناس معًا في أجواء دافئة وحيوية.