1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 11.9 g | 15% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 119.0 mg | 39% | |
| صوديوم | 1190.5 mg | 51% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 35.7 g | 71% | |
| فيتامين د | 238.1 mcg | 1190% | |
| كالسيوم | 119.0 mg | 9% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
تعتبر فطيرة السمك النرويجية "فيسكيك" وجبة تقليدية مصنوعة أساساً من الأسماك الطازجة المطحونة، غالبا ما تكون سمك القد أو الهادوك، مخلوطة بالبطاطس والكريمة ومزيج من التوابل. تعود أصولها إلى المطبخ الساحلي النرويجي، حيث تُحمر عادة هذه الفطائر الشهية على الصاج لتحصل على قشرة بنية ذهبية، مع الحفاظ على نعومتها وفتاتها الداخلية. تحتوي فطيرة السمك "فيسكيك" على نسبة عالية من البروتين والأحماض الدهنية أوميغا-3 الصحية، مما يجعلها خياراً غذائياً مغذياً يبرز ثراء موارد البحر النرويجية. استمتع بها بمفردها، أو قدمها مع سلطة طازجة أو سلطة البطاطس التقليدية لوجبة صحية تجسد جوهر التراث الطهي النرويجي.