1 serving (100 grams) contains 140 calories, 9.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
280 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 10 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 50 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 30 g | 107% | |
| سكريات | 2 g | ||
| بروتين | 18 g | 36% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 100 mg | 7% | |
| الحديد | 5 mg | 27% | |
| البوتاسيوم | 800 mg | 17% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
النجاحي هو طبق تقليدي شرق أفريقي مصنوع أساساً من حبوب العدس السوداء، المعروفة بنكهتها الغنية والأرضية وقوامها الفريد. يحتوي النجاحي على نسب عالية من البروتين والألياف والفيتامينات الأساسية، مما يجعله خيارًا مغذيًا يدعم النظام الغذائي المتوازن. غالبًا ما يتمتع بشعبية في الأطباق الحساء أو كجزء من الأطباق الشهية، حيث يمزج بسلاسة مع التوابل والخضروات، مما يضيف نكهة من مطبخ كينيا إلى طاولتك. غني بالنكهة وخالي من الدهون بشكل طبيعي وخالٍ من الكولسترول، النجاحي ليس فقط لذيذًا ولكنه أيضًا خيار صحي للقلب بالنسبة لأولئك الذين يسعون لتعزيز صحتهم من خلال الأطعمة النباتية الصحية. تمتع بعالم النجاحي الحيوي واستمتع بالخير من قلب أفريقيا!