1 serving (50 grams) contains 16 calories, 1.3 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 1.6 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
75.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1.4 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 35.5 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 7.3 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 3.5 g | 12% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 6.2 g | 12% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 118.3 mg | 9% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 709.8 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الحدقة هي نبات زهري حيوي مشهور بأوراقه الصالحة للأكل وأزهاره ذات الطعم الحاد. تنحدر هذه العشبة الرائعة من أمريكا الجنوبية، وتوجد عادة في السلطات والتزيينات، بالإضافة إلى كونها إضافة ملونة رائعة للأطباق الشهية. تحتوي الحدقة على كميات وفيرة من فيتامينات A وC، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة، وتحظى بشهرة بفضل خصائصها المضادة للالتهابات وقدرتها على تعزيز المناعة. طعمها الحاد الغني لا يعزز فقط الأبداعات الطهوية ولكنه يقدم أيضًا فوائد صحية تجعلها خيارًا مثاليًا لكل من الطهاة وعشاق الصحة. استمتع بجمال وقيمة التغذية للحدقة في وجبتك القادمة!