1 serving (250 grams) contains 400 calories, 8.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 60.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
377.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.4 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 18.9 mg | 6% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 56.6 g | 20% | |
| ألياف غذائية | 1.9 g | 6% | |
| سكريات | 4.7 g | ||
| بروتين | 7.5 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 28.3 mg | 2% | |
| الحديد | 1.4 mg | 7% | |
| البوتاسيوم | 141.5 mg | 3% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
أرز ناسي جورينغ هو طبق الأرز المقلي الإندونيسي النابض بالحياة الذي يجمع بين نكهات أرز اليسمين وصلصة الصويا الحلوة ومجموعة من الخضروات الطازجة. في كثير من الأحيان يتم تحسينه بالبروتينات مثل الدجاج أو الروبيان أو الفو، معتق بالثوم والبصل الأخضر، وقليلاً من الفلفل الحار لنكهة لذيذة. تُقدم تقليديًا مع بيضة مقلية على الوجه، ما يضيف الغنى. بينما يحتوي على العديد من المواد الغذائية من الخضروات، يمكن أن تزيد صلصة الصويا من محتوى الصوديوم. سواء تمت استمتاعه كنكهة شهية من الطعام الشعبي أو كوجبة لذيذة منزلية، يُعتبر أرز ناسي جورينغ وسيلة شهية لتجربة التراث الطهي في إندونيسيا.