1 serving (100 grams) contains 350 calories, 10.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 70.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
875 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 12.5 g | 16% | |
| دهون مشبعة | 2.5 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 12.5 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 175 g | 63% | |
| ألياف غذائية | 15 g | 53% | |
| سكريات | 5 g | ||
| بروتين | 25 g | 50% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 860 mg | 66% | |
| الحديد | 9.8 mg | 54% | |
| البوتاسيوم | 1020 mg | 21% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الباخري الناتشاني هو خبز مسطح تقليدي هندي مصنوع أساسًا من دقيق الناتشاني، المعروف أيضًا بالراجي أو الدخن. ينبع هذا النوع من الباخري من مناطق ماهاراشترا، وهو غني بالألياف والمعادن الأساسية ومضادات الأكسدة. بنكهته الأرضية وقوامه الكثيف، لا يعد الناتشاني باخري مجرد مرافق لذيذ مع الكاري والخضروات فحسب، بل يتمتع أيضًا بفوائد صحية استثنائية. إذ إنه خالٍ من الغلوتين، مما يساعد الأشخاص الحساسين له، كما أنه يُعرف بدوره في إدارة الوزن. مثالي لوجبة غذائية مغذية، يُعتبر الباخري الناتشاني خيارًا شهيًا وصحيًا لأي شخص يتطلع لاعتناق المطبخ التقليدي الهندي بلمسة ذات وعي صحي.