1 serving (250 grams) contains 500 calories, 30.0 grams of protein, 40.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
471.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 37.7 g | 48% | |
| دهون مشبعة | 14.2 g | 71% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 94.3 mg | 31% | |
| صوديوم | 754.7 mg | 32% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.4 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 2.8 g | 10% | |
| سكريات | 1.9 g | ||
| بروتين | 28.3 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.2 mg | 3% | |
| الحديد | 2.8 mg | 15% | |
| البوتاسيوم | 377.4 mg | 8% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مطهو بلحم الضأن وبهارات الروغان
لحم الغنم روغان غوش هو طبق مليء بالنكهة والعطر القادم من التقاليد الغنية للمطبخ الهندي والمغولي. يُطهى لحم الغنم ببطء حتى يصبح ناعمًا ثم يُطهى في صلصة حريرية تتكون من مزيج من البصل واللبن ومجموعة من التوابل بما في ذلك الغرام ماسالا والفلفل الأحمر. هذا الطبق الدسم ليس فقط يثير الشهية ولكنه أيضًا مصدر كبير للبروتين والعناصر الغذائية الأساسية، على الرغم من أنه غالبًا ما يُقدم مع صلصات دسمة وزبدة. مثالي للمناسبات الخاصة، لحم الغنم روغان غوش يقدم الدفء والعمق، مما يجعله من الأطباق المفضلة في مطابخ العالم.
