1 serving (350 grams) contains 650 calories, 35.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 75.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
439.2 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 16.9 g | 21% | |
| دهون مشبعة | 6.8 g | 34% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 60.8 mg | 20% | |
| صوديوم | 540.5 mg | 23% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 50.7 g | 18% | |
| ألياف غذائية | 1.4 g | 5% | |
| سكريات | 2.0 g | ||
| بروتين | 23.6 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 40.5 mg | 3% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 304.1 mg | 6% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المندي باللحم هو طبق أرز معطر ومتبل يعود أصله إلى شبه الجزيرة العربية، وهو شهير بشكل خاص في اليمن. يتميز بنعومة لحم الضأن المطهو ببطء والذي يُخلط بمجموعة من التوابل مثل الزعفران والهيل والقرنفل، يُقدم كل ذلك فوق أرز البسمتي الهشّ. غالبًا ما يُطهى هذا الطبق بالتندور، مما يجعل اللحم ذو نكهة رائعة وعصيرية، بينما يمتص الأرز كل تلك النكهات اللذيذة. مليء بالبروتين من لحم الضأن وغني بالكربوهيدرات المعقدة، يُمكن أن يكون المندي باللحم وجبة دسمة، رغم أنه من الأهمية الاستمتاع به بشكل معتدل بسبب تبّله ومحتوى الزيت. اكتشف هذه اللذة الغذائية التي تجمع بين التقاليد والنكهة والراحة في كل لقمة!