1 serving (100 grams) contains 169 calories, 26.5 grams of protein, 4.5 grams of fat, and 3.8 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
402.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 10.7 g | 13% | |
| دهون مشبعة | 3.6 g | 18% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 845.2 mg | 281% | |
| صوديوم | 185.7 mg | 8% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 9.0 g | 3% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 63.1 g | 126% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 26.2 mg | 2% | |
| الحديد | 16.4 mg | 91% | |
| البوتاسيوم | 745.2 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكبد الغنمي هو لحم عضوي كثيف بالعناصر الغذائية، غني بفيتامينات A و B12 والحديد، مما يجعله مصدرًا قويًا للطاقة ودعم المناعة. يتميز بأصول من مختلف المطابخ، خاصة شهي في الأطباق الشرق أوسطية والهندية، حيث يُعد غالبًا في الكاريات اللذيذة أو يُشوى باتقان. على الرغم من فوائده الصحية، يجب تناوله بشكل معتدل بسبب محتواه العالي من الكوليسترول. عش تجربة الكبد الغنمي لطعمه الغني والقيمة الغذائية العالية، لكن عليك تحقيق التوازن من خلال اتباع نظام غذائي صحي لرفاهيتك الأمثل.