1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
294.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 17.6 g | 22% | |
| دهون مشبعة | 5.9 g | 29% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 352.9 mg | 117% | |
| صوديوم | 588.2 mg | 25% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 1.2 g | 4% | |
| سكريات | 2.4 g | ||
| بروتين | 23.5 g | 47% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.5 mg | 1% | |
| الحديد | 7.1 mg | 39% | |
| البوتاسيوم | 352.9 mg | 7% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الكبد الخروف المطبوخ هو طبق غني ولذيذ ينحدر من قلب المطبخ الهندي. يجمع هذا الكاري المثير الكبد الخروف الطري، والتوابل العطرية مثل الكمون والكزبرة والكركم، والمكونات الزاهية مثل البصل والطماطم. مليء بالعناصر الغذائية الأساسية، الكبد الخروف هو مصدر ممتاز لفيتامينات أ وب 12، مما يساعد في إنتاج الطاقة وتعزيز المناعة. بينما يعتبر هذا الطبق فاخرًا، إلا أن توابله الغنية توفر أيضًا فوائد صحية عديدة. يمكن أن يتماشى هذا الطبق بشكل مثالي مع الأرز أو النان، مما يجعل كاري الكبد الخروف طريقة لذيذة لاستكشاف نكهات المطبخ الهندي التقليدي القوية.