1 serving (15 grams) contains 90 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 3.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
1415.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 125.8 g | 161% | |
| دهون مشبعة | 15.7 g | 78% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 1886.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 47.2 g | 17% | |
| ألياف غذائية | 15.7 g | 56% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 47.2 g | 94% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 314.5 mg | 24% | |
| الحديد | 15.7 mg | 87% | |
| البوتاسيوم | 943.4 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الطحينة بالخردل هي مزيج كريمي ولذيذ من بذور السمسم المحمصة والخردل الحار، مثالية لإضفاء نكهة رائعة على أطباقك. هذه التوابل متعددة الاستخدامات تأتي من المطبخ الشرق أوسطي، حيث يُسكب عليها غالبًا فوق السلطات، الخضروات المشوية، أو البذور لإضافة نكهة إضافية. تعتبر الطحينة بالخردل مليئة بالدهون الصحية والمواد الغذائية الأساسية، وليست شهية فقط، بل توفر أيضًا مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف. استمتع بها كصلصة للتغميس، أو كصلصة لتتبيل السلطات، أو كعجينة غنية - سيعشق حواسك الذوقية هذا التوليف الجريء!