1 serving (100 grams) contains 27 calories, 2.9 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 4.7 grams of carbohydrates.
Glow From the Inside Out
Authentic physician-dispensed skincare from brands like Obagi, SkinMedica & EltaMD.
Trusted by dermatologists, loved by your skin
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
67.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 1 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 50 mg | 2% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 11.8 g | 4% | |
| ألياف غذائية | 8 g | 28% | |
| سكريات | 4 g | ||
| بروتين | 7.2 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 287.5 mg | 22% | |
| الحديد | 4 mg | 22% | |
| البوتاسيوم | 960 mg | 20% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ورق المسترد
ورق الخردلة الخضراء هو نبات ورقي نابض بالحياة مليء بالعناصر الغذائية الأساسية. غني بفيتامينات A، C، و K، بالإضافة إلى الكالسيوم والحديد والمضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة الخاص بك. تنبثق من آسيا، وهي جزء لا يتجزأ في مختلف المطابخ، خاصة في الأطباق الهندية والصينية، حيث يُطهى غالبًا بالتقليب أو يُستخدم في شوربات. يُعرف ورق الخردلة بطعمه المميز والبازلي، مما يجعله إضافة لذيذة إلى السلطات أو الوجبات المطهية. بفضل احتوائه على سعرات حرارية قليلة ونسبة عالية من الألياف، يُعتبر خيارًا رائعًا لنظام غذائي غني بالعناصر الغذائية. تعامل بروح رياضية مع فوائد صحية لورق الخردلة في مغامرتك الطهي القادمة!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.
