1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 8.2 g | 10% | |
| دهون مشبعة | 1.8 g | 9% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 352.9 mg | 15% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.5 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 4.7 g | 16% | |
| سكريات | 5.9 g | ||
| بروتين | 3.5 g | 7% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 58.8 mg | 4% | |
| الحديد | 1.8 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 470.6 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المسقعة هو طبق شهي من الشرق الأوسط يتكون من طبقات من الباذنجان المشوي، لحم مفروم متبل، وصلصة طماطم غنية. يعود أصل هذا الطبق إلى منطقة الشام، وهو وجبة دسمة تستمتع بها عادة وردية اللون، حيث تجمع بين نكهات مريحة وحيوية. المسقعة مليئة بالمغذيات من الباذنجان، مما يوفر مصدرًا جيدًا للألياف والمضادات الأكسدة، بينما يضيف اللحم النباتي البروتين. ومع ذلك، يجب أن تكون حذرًا من الزيوت الإضافية في عملية الطهي، حيث يمكن أن تزيد من محتوى السعرات الحرارية. بوجه عام، المسقعة هو طبق مليء بالنكهات والشهي، يبرز أفضل ما في المأكولات البحرية الأبحرية.