1 serving (100 grams) contains 270 calories, 12.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 1.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
642.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 57.1 g | 73% | |
| دهون مشبعة | 19.0 g | 95% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 166.7 mg | 55% | |
| صوديوم | 1904.8 mg | 82% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 3.6 g | 1% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 28.6 g | 57% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.8 mg | 1% | |
| الحديد | 2.9 mg | 16% | |
| البوتاسيوم | 476.2 mg | 10% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About سجق أبيض من ميونيخ
نقانق ميونخ البيضاء هي أكلة بافارية تقليدية، مصنوعة من لحم العجل ولحم الخنزير المقدم الكبد المفروم بدقة، متبلة بالبقدونس الطازج، قشر الليمون، ولمحة من الهيل. هذه النقانق المحبوبة، المعروفة بـ "فايسفورست"، تعود أصولها إلى تاريخ الطهي الغني في ميونخ، وتُستمتع بها عادةً خلال وجبة الإفطار أو الغداء. بالرغم من غناها بالنكهة، فإنها منخفضة في المواد الحافظة، مما يجعلها خيارًا صحيًا نسبيًا مقارنة بالعديد من النقانق المصنعة. تُستمتع بها بشكل أفضل مع ملعقة من الخردل الحلو ومقدمة مع البريزل الناعم، تجسد نقانق ميونخ البيضاء جوهر المطبخ والثقافة البافارية.
