1 serving (100 grams) contains 347 calories, 24.0 grams of protein, 1.2 grams of fat, and 63.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
694 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 2.4 g | 3% | |
| دهون مشبعة | 0.6 g | 3% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 30 mg | 1% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 126 g | 45% | |
| ألياف غذائية | 32 g | 114% | |
| سكريات | 13.2 g | ||
| بروتين | 48 g | 96% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 264 mg | 20% | |
| الحديد | 13.4 mg | 74% | |
| البوتاسيوم | 2492 mg | 53% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الفول الأخضر هو حبوب تقليدية خضراء صغيرة مليئة بالعناصر الغذائية والتنوع. مشتقة من آسيا، خاصة الهند والصين، يُستخدم الفول الأخضر على نطاق واسع في العديد من المطابخ التقليدية، وغالبًا ما يُستخدم في الحساء والسلطات والحلويات. غني بالبروتين والألياف، والفيتامينات الأساسية مثل فيتامين ب وفيتامين ج، يُعرف الفول الأخضر بفوائده الصحية، بما في ذلك تعزيز الهضم ودعم القلب. منخفض بشكل طبيعي في السعرات الحرارية والدهون، كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة التي تساعد في محاربة التهابات الجسم. سواء كان على شكل براعم أو مطبوخًا، يُعد الفول الأخضر إضافة شهية ومغذية إلى أي وجبة.