1 serving (100 grams) contains 37 calories, 3.2 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
88.1 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.7 g | 0% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 71.4 mg | 3% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 15.5 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 11.4 g | 40% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 7.6 g | 15% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 476.2 mg | 36% | |
| الحديد | 9.8 mg | 54% | |
| البوتاسيوم | 1095.2 mg | 23% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About ملوخية
الملوخية هو طبق تقليدي من الشرق الأوسط مصنوع من أوراق نبات الجوت، ويقدم نكهة فريدة مع قوام مخاطي طفيف. غالبًا ما يُطهى مع الثوم والكزبرة، ويُقدم عادة مع الأرز أو الخبز ويُقدم عادة مع الدجاج أو اللحم البقري. يعود أصل هذا الطبق الشهير إلى مصر القديمة وهو شهير في جميع أنحاء العالم العربي. الملوخية لا تحتوي فقط على فيتامينات A و C بل هي غنية أيضًا بمضادات الأكسدة مما يجعلها خيارًا صحيًا. ومع ذلك، يُفضل تناولها بشكل معتدل، خاصة بالنسبة لأولئك الذين يعانون من حساسية لقوامها. تمتعوا بتناول هذا الطبق الشهير الغني بالعناصر الغذائية والذي يربط بين الثقافات والنكهات!
