1 serving (100 grams) contains 230 calories, 5.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 30.0 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
547.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 23.8 g | 30% | |
| دهون مشبعة | 7.1 g | 35% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 23.8 mg | 7% | |
| صوديوم | 714.3 mg | 31% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 71.4 g | 25% | |
| ألياف غذائية | 2.4 g | 8% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 11.9 g | 23% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 47.6 mg | 3% | |
| الحديد | 3.6 mg | 20% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
المسمن هو خبز مغربي شهي، يُستمتع به غالبًا كوجبة فطور أو وجبة خفيفة. يُصنع من مكونات بسيطة مثل الدقيق والماء وقليل من الملح، حيث يُطهى في القلاية ليحصل على قشرة مقرمشة مع قلب ناعم ومطاطي. هذا الطبق المتعدد الاستعمالات يُقدم سواء على حاله أو مُحشيًا بمكوناتٍ مختلفة، مثل العسل أو الجبن أو الحشوات اللذيذة. على الرغم من أن المسمن غني بالكربوهيدرات، إلا أن التحكم في الكمية مهم، حيث يُقلى عادة في الزيت. مع ذلك، إنه الطريقة الممتعة لتذوق المأكولات المغربية، حيث يمزج بين التقاليد والنكهات في كل لقمة.