1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 19.0 g | 24% | |
| دهون مشبعة | 2.4 g | 12% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 476.2 mg | 20% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 23.8 g | 8% | |
| ألياف غذائية | 9.5 g | 33% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 7.1 g | 14% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 95.2 mg | 7% | |
| الحديد | 2.4 mg | 13% | |
| البوتاسيوم | 714.3 mg | 15% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About متبل
المتبل هو صلصة شهية وكريمية من الشرق الأوسط مصنوعة من الباذنجان المشوي، والطحينة، والثوم، وعصير الليمون. ينبع أصلها من بلاد الشام، وهذه اللذة الطعامية يتم الخلط عادة بينها وبين بابا غنوش، لكن ملمسها الناعم ونكهتها الحادة تميزها. يعتبر المتبل مليء بمضادات الأكسدة من الباذنجان والدهون الصحية من الطحينة، حيث أنه لذيذ ومغذٍ أيضًا. إنه منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف، وهو مثالي كصلصة غمس مع الخضروات الطازجة أو خبز البيتا. تمتع بهذا الطبق المتعدد الاستخدامات الذي يعد لذيذًا لحاسة تذوقك ويرفع من صحتك!
