1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 0.3 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
142.9 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 9.5 g | 12% | |
| دهون مشبعة | 0 g | 0% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 2619.0 mg | 113% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 14.3 g | 5% | |
| ألياف غذائية | 4.8 g | 17% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 9.5 g | 19% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 190.5 mg | 14% | |
| الحديد | 4.8 mg | 26% | |
| البوتاسيوم | 238.1 mg | 5% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
الخردل هو توابل حادة ومتعددة الاستخدامات مصنوعة أساساً من بذور الخردل المطحونة والخل والتوابل. يعود أصله إلى الحضارات القديمة، وقد وجد مكانًا له في المطابخ في جميع أنحاء العالم، من النقانق الأمريكية الكلاسيكية إلى لوحات المقبلات الفرنسية. الخردل غني بمضادات الأكسدة وقليل السعرات الحرارية، يمكن أن يضيف الخردل توابل نكهة لوجباتك. ومع ذلك، قد تحتوي بعض الأصناف على سكريات إضافية ومواد حافظة، لذا من الأفضل التحقق من التسمية. تقبل النكهة الجريئة للخردل وزيِّن أطباقك مع الاستفادة من فوائدها الصحية المحتملة!