1 serving (56 grams) contains 160 calories, 9.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
571.4 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 50 g | 64% | |
| دهون مشبعة | 17.9 g | 89% | |
| دهون غير مشبعة | 3.6 g | ||
| كوليسترول | 107.9 mg | 35% | |
| صوديوم | 2000 mg | 86% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 0 g | 0% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 0 g | ||
| بروتين | 32.2 g | 64% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 0 mg | 0% | |
| الحديد | 2.6 mg | 14% | |
| البوتاسيوم | 0 mg | 0% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مورتاديلا
المورتاديلا هو نوع من اللحوم المعلبة التقليدية الإيطالية، مشهور بنكهته الغنية وقوامه المميز. مصنوع من لحم خنزير مطحون، ويحتوي على مكعبات صغيرة من دهون الخنزير، غالبًا ما تُمزج بالتوابل مثل الفلفل الأسود وتوت العرعر. منطلقًا من منطقة بولونيا، هذه الأطباق الشهية هي من الأطباق الأساسية في المطبخ الإيطالي، ممتازة للساندويشات والأنتيباستي وحتى بمفردها. بينما تحتوي على نسبة عالية من البروتين، الاعتدال ضروري بسبب محتواها العالي من الدهون ومستويات الصوديوم. استمتع بطعم المورتاديلا الفاخر وهو تجسيد حقيقي للتراث الغذائي الإيطالي!
