1 serving (50 grams) contains 155 calories, 6.0 grams of protein, 14.0 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
سجل هذا الطعام في SnapCalorie
معلومات التغذية
السعرات الحرارية |
734.6 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 66.4 g | 85% | |
| دهون مشبعة | 23.7 g | 118% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 142.2 mg | 47% | |
| صوديوم | 2843.6 mg | 123% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 5.9 g | 2% | |
| ألياف غذائية | 0 g | 0% | |
| سكريات | 1.2 g | ||
| بروتين | 28.4 g | 56% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 23.7 mg | 1% | |
| الحديد | 1.9 mg | 10% | |
| البوتاسيوم | 426.5 mg | 9% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
خصائص الطعام
مصدر السعرات الحرارية
About مرتديلا
مورتاديلا هي قطعة لحم باردة إيطالية شهية مصنوعة من لحم الخنزير المطحون بدقة، متبلة بالتوابل، ومزينة بقطع سخية من الدهون كريمية. تنبع أصولها من بولونيا، وغالباً ما يتم استمتاع هذه اللذة في السندويشات أو تقطيعها إلى شرائح رقيقة على لوح المقبلات. على الرغم من أنها غنية بالبروتين، إلا أنها عالية الدهون والصوديوم، لذا يكمن الحيطة في الاعتدال. برائحتها المميزة وقوامها الحريري، تضيف مورتاديلا نكهة التقاليد إلى أي وجبة، مما يجعلها ركنًا محبوبًا في المطبخ الإيطالي وخارجه. تناول الطعم، ولكن كن حذرًا من أحجام الأجزاء الخاصة بك!
