1 serving (100 grams) contains 105 calories, 7.0 grams of protein, 0.4 grams of fat, and 19.1 grams of carbohydrates.
السعرات الحرارية |
250 | ||
|---|---|---|---|
القيمة اليومية %* |
|||
| دهون إجمالية | 0.9 g | 1% | |
| دهون مشبعة | 0.2 g | 1% | |
| دهون غير مشبعة | 0 g | ||
| كوليسترول | 0 mg | 0% | |
| صوديوم | 4.8 mg | 0% | |
| كربوهيدرات إجمالية | 45.6 g | 16% | |
| ألياف غذائية | 18.1 g | 64% | |
| سكريات | 4.8 g | ||
| بروتين | 16.7 g | 33% | |
| فيتامين د | 0 mcg | 0% | |
| كالسيوم | 64.3 mg | 4% | |
| الحديد | 3.3 mg | 18% | |
| البوتاسيوم | 878.6 mg | 18% | |
* تعتمد القيم اليومية المستندة إلى نسبة ٪ على نظام غذائي يحتوي على 2,000 سعرة حرارية. قد تكون قيمك اليومية أعلى أو أقل حسب احتياجاتك السعرية.
يعتبر العدس الأخضر المسلوق وجبة رئيسية مغذية تبرز حبوب العدس الخضراء الغنية بالعناصر الغذائية، والتي غالبًا ما تُستخدم في المأكولات الهندية. تحتوي هذه الحبوب الرطبة على كمية كبيرة من البروتين والألياف، حيث تُسلق بشكل مثالي مما يجعلها خيارًا رائعًا للنباتيين. غالبًا ما يُضاف إليها توابل مثل الكركم والكمون، وبخلاف لذتها، يعزز العدس المسلوق الهضم ويوفر الفيتامينات الأساسية. منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالمضادات الأكسدة، فهي وجبة مثالية لتناول طعام صحي. استمتع بها كوجبة خفيفة، أو جانبية، أو حتى كوجبة رئيسية، واستمتع بمذاق الخيرات الغذائية لهذه الوجبة الكلاسيكية!